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7ヶ月ぶりの、火門拉麺さんに、12時半過ぎの到着。この火門拉麺さんは2006年7月に土浦市永国から上高津に移転しました。移転してからは初めての訪問です。 かもんの塩らーめんとヤキ餃子を注文。 麺を細麺と中太麺から選べるそうで、オススメを聞いたところ中太麺との事でしたので、中太麺で注文しました。また、かもんの塩らーめんはモンゴル産の塩を使っているそうです。 塩味のスープはほどよい感じで中太麺との相性も良かったです。 具は、チャーシュー、しなちく、ワカメ、海苔、なるとと具だくさんでした。 餃子はふんわりした食感で、肉汁が沢山出てきます。 らーめんも餃子も美味しく頂きました。 【お品書き】 ・かもんの塩らーめん ・・・ 600円 ・ヤキ餃子 ・・・ 380円 【店の情報】 ・火門拉麺 ・茨城県土浦市上高津1344−1 ・営業時間 11:30〜14:30 / 17:00〜22:00 【写真データ】 ・かもんの塩らーめん (r2006090901.jpg) ・ヤキ餃子 (r2006090902.jpg) ・店舗外観 (r2006090903.jpg) ※P902iで撮影(640×480) 楽天(味噌煮込みきしめん処すぎのき亭):北海道ラーメン紀行♪旭川ラーメン4食セット 一風堂 五輪書―自分が主人公として生きる”河原流”人生の極意
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