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久しぶりの支那そば 八島さんに、１１時過ぎの到着。 もう３、４年ぐらいになるでしょうか？ 今回は一番人気のエビ塩ワンタンメンを注文。 ひんぎゃの塩を使った塩味のスープが絶品です。 また、細麺がスープに良く絡みます。 具は、チャーシュー、しなちく、海苔、海老雲呑が５個。 プリプリの海老が入った雲呑は胡椒がピリッとしたアクセントになっていてとても美味しかったです。   【お品書き】 ・エビ塩ワンタンメン ・・・ １．０５０円 【店の情報】 ・支那そば 八島 ・東京都中央区日本橋兜町１６−１ ・営業時間 １１：００〜１４：００ ／ １７：３０〜２２：３０ 休業日 日曜、祝日 【写真データ】 ・エビ塩ワンタンメン （r2006091501.jpg） ・店舗外観１ （r2006091502.jpg） ・店舗外観２ （r2006091503.jpg） ※P902iで撮影（640×480)  楽天（横浜中華街・ようせいごう）：蝦仁雲呑12ヶ入*ぷりっ、ぷり！ わが道をゆくワンタン―気楽でホンキな料理あれこれ
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わが道をゆくワンタン―気楽でホンキな料理あれこれ