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初めてのお店、丸長 目白さんに、１２時過ぎの到着。 やさいつけそばを注文。 たっぷりの付け汁に野菜とチャーシューの細切り、しなちくが入っています。 味は甘辛い醤油味です。食べ進むと結構辛いです。 ツルツルシコシコの麺で一気に食べてしまいました。 凄く美味しかったです。 野菜が美味しいのと、隠れているチャーシューが良い味を出していました。 次回は数量限定のチャーシューやさいつけそばを試してみたいです。  【お品書き】 ・やさいつけそば ・・・ ７００円 【店の情報】 ・丸長 目白 ・東京都新宿区下落合３−１９−４ ・営業時間 １１：００〜１５：００ 定休日：日曜、祝日 【写真データ】 ・やさいつけそば （r2006103101.jpg） ・店舗外観 （r2006103102.jpg）  楽天（いいもの北海道）：札幌生ラーメン6食入 石神秀幸選定本物のラーメン300―首都圏NO.1ラーメンガイド2007
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石神秀幸選定本物のラーメン300―首都圏NO.1ラーメンガイド2007 (双葉社スーパームック)