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約１年７ヶ月ぶりの、しゅうまい屋さんに、１８時半頃の到着。 季節のメニューから、辛葱ラーメンを注文。それに肉焼売も追加しました。 辛葱ラーメンは辛く味付けした葱がのったラーメン。スープは透明で塩味、しっかりとした出汁が感じられます。だんだんと葱から辛味が出てきて食べながら味が変化していきます。 麺は太麺でモチモチとした食感が良い感じでした。 具は辛葱、チャーシューの細切り、しなちく、青梗菜。 結構辛い味付けで汗がジワジワと出てきます。それでも辛いだけではなく、しっかりとした旨味があり、美味しく頂きました。 肉焼売も文句なく美味しい！！ 焼売のねっとりとして柔らかな食感と干し貝柱？の旨味が良く出ていて美味しく頂きました。 次回こそはしゅうまいで飲みたくなりました。  【お品書き】 ・辛葱ラーメン ・・・ ９００円 ・肉焼売 ・・・ ３５０円 【店の情報】 ・しゅうまい屋 ・東京都台東区東上野４−３−８ ・営業時間 １１：３０〜１５：００ １７：００〜２２：００ 定休日 日曜日 【写真データ】 ・辛葱ラーメン （r2009010801.jpg） ・肉焼売 （r2009010802.jpg） ※P906iで撮影（640×480） 【地図：お店の場所を確認】 【関連記事】 ・しゅうまい屋（東京都台東区東上野）2007/05/30 ： http://xeno.at.webry.info/200705/article_52.html ・しゅうまい屋（東京都台東区東上野）2006/12/15 ： http://xeno.at.webry.info/200612/article_33.html  楽天（ピカイチ野菜くん）：国産原料を使用した無添加！１個サイズが大きめでジューシーなシュウマイ国産原料にこだわったしゅうまい  【東京都】【台東区】【上野】【ラーメン】【らーめん】【焼売】【しゅうまい】 (P.00114 , No.002274) |
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しゅうまい屋（東京都台東区東上野）2009/06/08
約５ヶ月ぶりの、しゅうまい屋さんに、１９時頃の到着。４回目の訪問。 ...続きを見る |
Xeno's Blog 2009/06/09 23:12 |
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中高年層には受けるか ...
猛烈にラーメンが食い ...
