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help リーダーに追加 RSS 大勝軒 つくば店(茨城県つくば市上横場)2009/01/12

<<   作成日時 : 2009/01/12 20:49   >>

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約3年8ヶ月ぶりの、大勝軒 つくば店さんに、14時頃の到着。
画像
つくば店さんにお伺いするのは2回目、茨城大勝軒のお店は近くにもあるのでつくばまで足を伸ばすのは久しぶりです。

入り口を入って直ぐの券売機で食券を購入します。
特製もりそばを購入。食券を店員さんに渡すときに普通・中盛り・大盛りと麺の量を聞かれます。佐貫店等ではこのサービスが無くなってしまったのですが、つくば店では健在でした。
普通盛りのあつもりでお願いしました。

濃いめの味付けと挽肉のボリューム感があるつけ汁は甘辛酸の味わいが良かったです。節粉は入っているのですが、茨城大勝軒の創業当時の味付けを守っているお店だと感じました。
麺は太麺で、モチモチした食感とゆで加減が堅めで美味しく頂きました。湯切りもきっちりしていて非常に良かったです。
具はバラ肉のチャーシュー、しなちく、味玉1/2。

久しぶりに茨城大勝軒のもりそばを堪能した気がします。各店個性の有る味付けの大勝軒ですが、一番創業当時の味付けに近いと思います。
美味しく頂きました。

画像


【お品書き】
・特製もりそば(あつもり) ・・・ 680円

【店の情報】
・大勝軒 つくば店
・茨城県つくば市上横場2200−1
・営業時間 6:00〜27:00(日曜・月曜は23:00閉店)
 定休日  不定休
・駐車場 有り
・Kouji Dream http://www.kouji-dream.com

【写真データ】
・特製もりそば (r2009011201.jpg)
・店舗外観 (r2009011202.jpg)
※P906iで撮影(640×480)

【地図:お店の場所を確認】


【関連記事】
・大勝軒 つくば店(茨城県つくば市上横場)2005/05/05
 : http://xeno.at.webry.info/200505/article_5.html



 
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【茨城県】【つくば市】【大勝軒】【らーめん】【ラーメン】【もりそば】【つけ麺】
(P.00115 , No.002281)

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