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zoom RSS Idiot IPA コロナド醸造所 アメリカ 【ビール】

<<   作成日時 : 2011/08/08 21:15   >>

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Idiot IPA (イディオットIPA) 【ビール】 
醸造所:Coronado Brewing Co. (コロナド・ブリューイング) 
原産国:アメリカ(サンディエゴ) 

・アメリカのサンディエゴの老舗ブリュワー、コロナド・ブリューイング。
ボトルは初めて購入することが出来ました!!
ラベルの説明には、ウエストコースト・スタイル、ダブルIPAとの表記、期待してしまいます。

アロマは、グラスに注ぐ瞬間から強烈にマスカット、グレープフルーツの香りが香ります。
色は、オレンジがかった淡色の金色。
味は、柑橘系のフレーバーですが結構複雑、マスカット、オレンジ、グレープフルーツのフレーバーが香ります。
オレンジのような甘味もあり、温度の低い内はグイグイと飲める口当たりの良い味わいです。

温度が上がって杯を重ねると苦味がジワーッと押し寄せて来ます。
グレープフルーツ・ピールの苦味と渋味、口当たりの良い味わい、素晴らしいビールでした。

画像


原産国:アメリカ(サンディエゴ)
醸造所:Coronado Brewing Co. (コロナド・ブリューイング)
銘柄:Idiot IPA (イディオットIPA)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:8.5%
スタイル:IPA
IBUS:85
容量:355ml
Coronado Brewing Co.:http://www.coronadobrewingcompany.com/


バレルにつき約7キロのホップを使う「サンディエゴスタイルIPA」
Coronado Brewing Idiot IPA コロナド イディオットIPA
いわゆる「ビッグビア」タイプ。「idiot」は「まぬけ」。
ツイツイ進んでしまうビールなので、どんな「インテリ」も「まぬけ」になる…という意味を込めているとのこと。
IBUS 85


コロナドブリューイングはサンディエゴにあるコロナド島(本当はペニンシュラ)にあるブリュワリー。
高級邸宅(時価ン億円がゾロゾロ…)や名所「ホテル・デル・コロナド」が軒を連ね、広々とした海辺には年中楽しい笑い声が集まる。
そんなゴージャスな地元に根付いたブリュワリーが併設するレストランは、「とてもリーズナブルなのにメニューはどれもおいしい!」と地元の人や観光客が集まるスポット。
一方で、アメリカ・ブリュワーズアソシエーション(醸造家協会)に所属せず、地ビールの聖地「サンディエゴ」の「サンディエゴ醸造家組合」の幹部としてサンディエゴのビールメーカー躍進のために尽力している、地元密着型の心の広いブリュワリー。


 
楽天(goodbeer):バレルにつき約7キロのホップを使う「サンディエゴスタイルIPA」 Coronado Brewing Idiot IPA コロナド イディオットIPA



【BEER】【ビール】【アメリカ】【サンディエゴ】【コロナド・ブリューイング】【Coronado Brewing Co.】
(P.00186 , No.003712)

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