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zoom RSS Sierra Nevada Hoptimum シェラネバダ醸造所 アメリカ 【ビール】

<<   作成日時 : 2012/07/07 23:44   >>

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Sierra Nevada Hoptimum Whole-Cone Imperial IPA (シエラネバダ・ホプティマム・ホールコーン・インペリアルIPA) 【ビール】 
醸造所:Sierra Nevada Brewing Co. (シェラネバダ・ブリューイング) 
原産国:アメリカ(カルフォルニア) 

・アメリカの老舗ブリュワー、シェラネバダ・ブリューイング。
9本目は、季節限定醸造、シエラネバダ・ホプティマム・ホールコーン・インペリアルIPA。

アロマは、鮮烈なシトラス系のアロマ、柑橘系全開の香りです。
色は、淡色のオレンジ、綺麗な発色です。
味は、トロミを感じる口当たり。インペリアルIPAらしい強い甘味、渋味を伴う重低音の苦味。
オレンジ、シトラス、あらゆる柑橘系のフレーバー。

キッチリとしたアメリカン・インペリアルIPA。荒々しさを感じない、バランスが良い穏やかな味わいのビールでした。
素晴らしいインペリアルIPAでした。

画像


原産国:アメリカ(カリフォルニア)
醸造所:Sierra Nevada Brewing Co. (シェラネバダ・ブリューイング)
銘柄:Sierra Nevada Hoptimum Whole-Cone Imperial IPA (シエラネバダ・ホプティマム・ホールコーン・インペリアルIPA)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:10.4%
IBU:100
スタイル:インペリアルIPA
容量:355ml
Sierra Nevada Brewing Co.:http://www.sierranevada.com/


ホプティマム ホールコーン インペリアル IPA 10.4% / 355ml
■日本市場でも非常に高い人気を誇る同社の限定醸造ビール!ホップ伯爵がラベルに描かれているだけあって主役がホップのウルトラ・ホッピーなインペリアルIPA!!
ホール・コーンという表記がありますが、とうもろこしを使用しているのではなく、ホップの毬花のことを“コーン”と呼ぶことからホール・ホップという毬花のまま使用するという意味です。
定番のダブルIPAであるトルピード・エクストラ・IPAがIBU 70なのに対し、このホプティマムはIBU 100!!
しかし飲んでみるとトルピードがガツンと響くパワフルさを持っているのに対して、ホプティマムは非常に高いホップ香に包まれているのと、アルコール度数10.4%というボディの厚みと甘味があるお蔭で苦みに支配されることはなく、その代わりに次々に変化を見せる、めくるめくホップ・アロマを堪能することが出来ます。


 
楽天(酒のやまいち):シエラネバダ ホプティマム ホールコーン インペリアル IPA

シエラネバダ ホプティマム ホールコーン インペリアル IPA
Yahoo!(酒のやまいち):シエラネバダ ホプティマム ホールコーン インペリアル IPA


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【BEER】【ビール】【アメリカ】【カリフォルニア】【シェラネバダ・ブリューイング】【シエラネバダ・ブリューイング】【Sierra Nevada Brewing Co.】
(P.00217 , No.004335)

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