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zoom RSS BrewDog Abstrakt AB:08 ブリュードッグ醸造所 イギリス 【ビール】

<<   作成日時 : 2013/02/03 19:23   >>

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BrewDog Abstrakt AB:08 (ブリュードッグ アブストラクト AB:08) 【ビール】 
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー) 
原産国:イギリス(スコットランド) 

・スコットランドの新進気鋭のブリュワリー、ブリュードッグ。
52種類目は、ブリュードッグ アブストラクト AB:08。スタイルはスタウト。しかし、アブストラクト08はただのスタウトであるはずがありません。なんと、色がブロンドとのことです。
数量7,902本限定、XenoのシリアルNo.は7836でした。

アロマ:甘いモルトのアロマ。カラメル、ハチミツの香り。
色:やや濃いめの淡色、ブラウン。少しくすんだ色合い。
味:こうばしいモルトのトースト感、ベースは甘味が強く麦芽の力強い味わい。
後味に感じるのはコーヒーのフレーバー。
なるほど、スタウトの特徴を持ったエールです。しかし、この強い甘味はスタウトの特徴ではなく、長期熟成していることからロースト麦芽を効かせたバーレイワインといった方がピッタリです。

素晴らしい特徴を持ったビールであることに変わりはありません。

画像

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原産国:イギリス(スコットランド)
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)
銘柄:BrewDog Abstrakt AB:08 (ブリュードッグ・アブストラクト AB:08)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:11.8%
スタイル:インペリアル・スタウト
容量:375ml
BrewDog UK:http://www.brewdog.com/
Abstrakt:http://www.abstrakt.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brewdog/8534/


BrewDog Brewery ブリュードッグ アブストラクトAB:08
明るい色の"ブロンド"インペリアルスタウト!!! スタウトだと思ってグラスに注ぐと「え?・・」と怪訝な印象を抱かせるスタウトらしからぬブロンドオレンジカラーに目が点になります。
間違ったのかな?これが本当にスタウトなのか?スタウトを色抜きしたら、旨味まで抜けてしまったのではと心配になってしまいます。もはや気構えもなくグラスを覗き込むと、「ぶはっ・・・完全にスタウトだ!」と、のけ反りグラスを落としそうになります。
ハッとするようなロースト麦芽、手間を惜しまず焙煎された上質なコーヒーフレーバー。見事に裏切られブリュードッグワールドに落ち、グルグルと時空が廻り、立っているのも覚束ない状況に陥ります。
魔法にかかったまま一口含むと、バニラを伴うココアフレーバー、カリカリアーモンド、香り立つまで炙られたカラメル。シックなビターホップが、畝ねりとエッジを効かせ躍動します。フルボディで、喉の奥へ流れ落ちる瞬間に繊細なブルーベリーやシナモンの重厚で複雑なフレーバーが11.8%の温かみに包まれます。
飲み干したあとの満足感で、スタウトなんて黒かろうがオレンジ色だろうが、どうでもよくなっているでしょう!
まさにブリュードッグマジック満載の1本です。


 
楽天(酒のやまいち):):ブリュードッグ アブストラクト AB:11

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【BEER】【ビール】【イギリス】【スコットランド】【ブリュードッグ】【BrewDog】
(P.00238 , No.004756)

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