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zoom RSS Sierra Nevada Flipside Red IPA シェラネバダ醸造所 アメリカ【ビール】

<<   作成日時 : 2014/01/12 20:20   >>

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Sierra Nevada Flipside Red IPA (シエラネバダ フリップ サイド レッド IPA) 【ビール】 
醸造所:Sierra Nevada Brewing Co. (シェラネバダ・ブリューイング) 
原産国:アメリカ(カルフォルニア) 

・アメリカの老舗ブリュワー、シェラネバダ・ブリューイング。
12種類目は、シエラネバダ フリップ サイド レッド IPA

■アロマ(香):ほのかに柑橘系のアロマ。グレープフルーツと麦芽のこうばしい香り。
■カラー(色):中間色のブラウン、アンバー。
■テイスト(味):口に含むと、麦芽のこうばしいフレーバーとホップ由来の苦味が広がります。
個性的なフレーバーはありませんが、後味にはこうばしさと苦味の余韻が長く続き、印象が残ります。

落ち着いた雰囲気のビールです。
このタイプはXenoの好きな味わいです。

画像


原産国:アメリカ(カリフォルニア)
醸造所:Sierra Nevada Brewing Co. (シェラネバダ・ブリューイング)
銘柄:Sierra Nevada Flipside Red IPA (シエラネバダ フリップ サイド レッド IPA)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:6.2%
スタイル:IPA
容量:355ml
Sierra Nevada Brewing Co.:http://www.sierranevada.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/sierra-nevada-brewing-company/67/


フリップサイド レッド IPA 6.2% / 355ml
■シエラネヴァダが冬を前に送り出す、新しいシーズナルエールで、枯れ行く木々と同調させたような色合いが印象的。
2種類のペールモルトに小麦、キャラメルモルト、チョコレートモルトを使用し、香ばしさと深み、口当たりの良さを絶妙にコントロール。ホップにはマグナム、シムコ、シトラ、センテニアルの4種類をセレクトし、モルティな香ばしさの中にオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系フルーツやパイナップルの様なフレーバーを織り交ぜ、味わい深さと苦味を見事に両立させています。
苦味が駆け抜けるスピード感こそ無いものの、格段に深みを増し、変化に富んだ味わいは、ビール通の舌をも唸らせる絶品です。


 
楽天(酒のやまいち):シエラネバダ フリップ サイド レッド IPA

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【BEER】【ビール】【アメリカ】【カリフォルニア】【シェラネバダ・ブリューイング】【シエラネバダ・ブリューイング】【Sierra Nevada Brewing Co.】
(P.00263 , No.005253)

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