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zoom RSS BrewDog Abstrakt AB:11 ブリュードッグ醸造所 イギリス 【ビール】

<<   作成日時 : 2014/03/27 22:46   >>

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BrewDog Abstrakt AB:11 (ブリュードッグ アブストラクト AB:11) 【発泡酒】 
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー) 
原産国:イギリス(スコットランド) 

・スコットランドの新進気鋭のブリュワリー、ブリュードッグ。
78種類目は、ブリュードッグ アブストラクト AB:11
スタイルは、インペリアル・ブラックバーレーワイン。限定9,819本、Xenoのボトルは8,654でした!!
ボトリングは2012年9月、購入は2013年2月で約1年半熟成させています!!

■アロマ(香):爽やかでフレッシュなベリー系のアロマ。素晴らしい香りで、後からほんのりロースト麦芽の香りが追いかけてく来ます。
■カラー(色):濃色のブラウン、ブラック。
■テイスト(味):口に含むとスパイシーなフルボディ!!魅惑の甘味はチョコレート、続いてジンジャーやブラックベリーの爽やかでいてフルーティなフレーバーが開きます。
非常にスムーズな口当たりで、12.8%もアルコール度があるとは思えない喉越しです。

温度が上がってくるとスモーキーな味わいが甘味に加わります。
ジンジャーの爽やかさや赤い木の実やベリー系のフルーティな酸味、チリペッパーの穏やかな辛味が幾重にも重なって現れてきます。
余韻には甘味とピリリとしたスパイス、深入りコーヒーのようなロースト麦芽のこうばしさが残ります。

ゆったりと時間を忘れて、チビチビと啜り噛み締めて飲みたい1本です。
素晴らしいビールでした!!

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原産国:イギリス(スコットランド)
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)
銘柄:BrewDog Abstrakt AB:11 (ブリュードッグ アブストラクト AB:11)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ、ジンジャー、ブラックベリー、燻製チリペッパー
アルコール度数:12.8%
スタイル:インペリアル・ブラックバーレーワイン
容量:375ml
BrewDog UK:http://www.brewdog.com/
Abstrakt:http://www.abstrakt.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brewdog/8534/


アブストラクト AB:11 12.8% / 375ml
■1バッチのみの限定シリーズ「アブストラクト」の11作目インペリアル・ブラックバーレーワインです。
色:スーパーダークブラウン。
風味:濃厚なビターチョコとじっくりとローストされた麦芽が静かに虚空を浮遊し、様々なドライフルーツやバニラのフレーバーの脇から、次第に強まるホップアロマ。
スパイシースモーク、甘美なキャラメル、リッチでクリーミーなノド越しは、12.8%のアルコールに全てを委ねています。至って複雑なフィニッシュは「さすが!」としか言い様がありません。副材料にジンジャー、ブラックベリー、燻製チリペッパーを使用。


 
楽天(酒のやまいち):ブリュードッグ アブストラクト AB:11

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【BEER】【ビール】【イギリス】【スコットランド】【ブリュードッグ】【BrewDog】
(P.00267 , No.005335)

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