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zoom RSS Fuller's Imperial Stout フラー・スミス&ターナー イギリス 【ビール】

<<   作成日時 : 2014/04/16 21:16   >>

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Fuller's Imperial Stout (フラーズ インペリアル スタウト) 【ビール】 
メーカー:Fuller Smith & Turner PLC (フラー・スミス&ターナー) 
醸造所:Fuller's Griffin Brewery (フラーズ・グリフィン・ブリュワリー) 
原産国:イギリス(ロンドン) 

・1845年、西ロンドンのチジック地区で創業。醸造所はテムズ川沿いにパブと併設されているそうです。
13種類目は、フラーズ インペリアル スタウト
化粧箱入り、新シリーズでしょうか?

■アロマ(香):甘く、こうばしく華やかなアロマ。ベリー系の酸味も感じるフルーティな香り。
■カラー(色):濃色のブラウン、ブラック。
■テイスト(味):口に含むとロースト麦芽のこうばしさが一気に広がります。
続いてカカオやカラメルの甘味、ベリー系の酸味をともなうフルーツのフレーバーが口いっぱいに広がります。
後味にはスタウトのコーヒーやチョコレートのフレーバーが長い余韻となって残ります。
また、オーク樽のようなフレーバーも感じますが、オーク樽熟成かどうかは確認できませんでした。

非常に濃厚なフルボディ。柔らかい口当たりですが、ゆったりとした時間を与えてくれます。
10.7%の高アルコールですが、アルコール感はそれほど感じずに華やかな香りを与えてくれています。

素晴らしいインペリアル・スタウトでした!!
スラーズの化粧箱はどれもこれも素晴らしい味わい、この展開がもっと広がることを期待してしまいます。
繰り返しますが、本当に素晴らしい!!

画像

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原産国:イギリス(ロンドン)
メーカー:Fuller Smith & Turner PLC (フラー・スミス&ターナー)
醸造所:Fuller's Griffin Brewery (フラーズ・グリフィン・ブリュワリー)
銘柄:Fuller's Imperial Stout (フラーズ インペリアル スタウト)
品名:ビール
原材料:麦芽、大麦、ホップ
アルコール度数:10.7%
スタイル:インペリアル・スタウト
容量:500ml
WEB:http://www.fullers.co.uk/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/fullers/55/


フラーズ インペリアル スタウト 10.7% / 500ml
■フラーズとイギリスで高い知名度を誇るフードライター‘メリッサ・コール’氏がコラボレーションして造り出された、インペリアルスタウトです。
インペリアル・スタウト誕生のきっかけである、ロシアの女帝エカテリーナへの献上品として製造されていた頃からの伝統的な製法に基づき、濃厚かつエレガントな味わいを兼ね備えた、フラーズが誇る最高級品。
フラーズらしい気品溢れるアクセントとして、バラのつぼみで香りも添加するなど、創意工夫を凝らしたこだわりも見せ、専用の外箱に収められているので、ギフトアイテムとしても活躍してくれます。また、数量限定の貴重なビールでもある為、コレクターズ アイテムとしての価値も高い逸品です。
その味わいは期待を裏切ることなく、シルクの様に艶やかな舌触りと甘味、スムースに膨らむアルコールの温かみが口の中から体全体を包み込むように広がり、優雅で心地よい満足感で満たしてくれます。
コーヒーやチョコレート、ココア、キャラメル、ナッツ、トースト。芳ばしさと苦味を持つこれらのフレーバーの奥からは、レーズンやプルーン、グリオットチェリーといった酸味と奥行きのあるフルーツ香が溢れます。
滑らかで温かい液体が喉を過ぎた後には長い長い余韻が続き、確かな満足感と恍惚感を与えてくれる事でしょう。


 
楽天(酒のやまいち):フラーズ インペリアル スタウト

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【BEER】【ビール】【イギリス】【FULLER'S】【フラーズ】【Smith & Turner PLC】【フラー・スミス&ターナー】
(P.00268 , No.005359)

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