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zoom RSS BrewDog Abstrakt AB:14 ブリュードッグ イギリス 【ビール】

<<   作成日時 : 2014/12/31 15:12   >>

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BrewDog Abstrakt AB:14 (ブリュードッグ アブストラクト AB:14) 【Bottle 375ml】 
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー) 
原産国:イギリス(スコットランド) 

・スコットランドの新進気鋭のブリュワリー、ブリュードッグ。
107種類目は、ブリュードッグ アブストラクト AB:14
スタイルはオーク樽熟成のヴァイツェン・ボック。
限定9,992本、Xenoのボトルは1,937でした!!
ボトリングは2013年6月10日、購入は2014年2月で約1年熟成させています!!

■アロマ(香):スパイシーなアロマ。甘味のあるドライ・フルーツ、スパイスとウッディな香り。
■カラー(色):やや明るめの中間色、ブラウン、アンバー。
■テイスト(味):口に含むと、キャンディ・シュガーとブラウン・シュガーの甘味が広がります。
甘味の他にスパイシーなフレーバー。アルコール感はそれほどでもないですが、飲んだ後に身体が温まる感覚があります。

ゆったりとしたフルボディの飲み口、冬にぴったりな味わい。
甘味の味に隠れ小麦のフレーバーはそれほど感じません。
余韻にはスパイスとともにオーク樽のウッディなフレーバーが残ります。

素晴らしいビールでした。

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原産国:イギリス(スコットランド)
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)
インポーター:株式会社ウィスク・イー
銘柄:BrewDog Abstrakt AB:14 (ブリュードッグ アブストラクト AB:14)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:10.2%
スタイル:インペリアル・ヴァイツェン・ボック
容量:Bottle 375ml
BrewDog UK:http://www.brewdog.com/
Abstrakt:http://www.abstrakt.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brewdog/8534/


アブストラクト AB:14 10.2% / 375ml
■ブリュードッグに勤務し、独創的な発想を持つドイツ人ブルワー「フランツ」氏のアイデアで生まれたオークエイジド・インペリアル・ヴァイツェンボックです。
グラスに注ぐと不透明な琥珀色。濃縮感を漲らせ、静かにきめ細かくも、すぐに壊れそうにない泡をグラスの淵に抱えています。弾けた気泡から完熟フルーツの甘やかな香りが、穏やかな空間に色めいています。
リラックスした気分で一口含むと、大胆なマウスフィール、活き活きとしてパワフル、濃厚な甘みが、瞬時に駆け巡ります。
トーストしたフレンチオークチップと一緒に熟成させた結果、バノフィーパイ(バナナキャラメルタルト)のリッチさに樽香が鼻の奥で揺らめきます。フルーティーでモルティ、凝縮したレーズン、たくさんのアロマを抱えたトカイワインのような完熟甘美は、忘れがたき長い余韻へと誘われます。
甘さを潜り抜けた先の繊細なシトラスビターに、ブリュードッグらしさを垣間見ることができるでしょう。


 
楽天(酒のやまいち):ブリュードッグ アブストラクト AB:14

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【BEER】【ビール】【イギリス】【スコットランド】【ブリュードッグ】【ブリュードッグ醸造所】【BrewDog】
(P.00286 , No.005710)

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