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zoom RSS St Feuillien Car d'OR サンフーヤン ベルギー 【ビール】

<<   作成日時 : 2015/06/26 17:33   >>

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St Feuillien Car d'OR (サンフーヤン カルドール) 【Tap 250ml】 
醸造所:Brasserie St-Feuillien (サンフーヤン醸造所) 
原産国:ベルギー 

・1950年から醸造を開始した醸造所、ブリュッセルの南西、ル・ルゥという小さな町の中心部に醸造所があるとのことです。
飲むのは5ヶ月ぶりの、サンフーヤン カルドール
今回は専用グラスです。
2015年6月23日、ジャハバーでいただきました。
料理は、豚ヒレ肉とチョリソーの串カツ盛り合わせ。

■アロマ(香):フルーティなアロマ。柔らかなハーブ、スパイスの香り。
■カラー(色):淡色のブロンド。
■テイスト(味):口に含むと、ややドライな口当たりの味わい。
アッサリした中にハーブのフレーバーが広がります。

スパイシーなベルジャンの味わいで、余韻が長く続きます。
フルーティさとハーブのスパイシーさ、紅茶のような印象を与えてくれます。

後味には、ハーブの余韻、意外に苦味も残ります。

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原産国:ベルギー
醸造所:Brasserie St-Feuillien (サンフーヤン醸造所)
インポーター:ブラッセルズ株式会社
銘柄:St Feuillien Car d'OR (サンフーヤン カルドール)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:6.5%
スタイル:ベルジャン・エール
容量:Tap 250ml
WEB:http://www.st-feuillien.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brasserie-st-feuillien--friart/418/


St. Feuillien Car d'OR ... alc 6.0% カルドール
黄金色/林檎やアプリコット,シトラスを思わす香り。爽やかな飲み口で、繊細な甘みはパインや白桃のよう、 微かな酸味が隠れ、ハーブの様な風合いも。心地好い発泡と適度な苦味、飲み易いブロンドエール。

カルドールはモンスのデュカス祭りのパレードに登場する「黄金のカート」のこと。
モンスが2015年の文化都市に選ばれたのを記念して、サンフーヤン醸造所がこのビールを造りました。
アプリコットのようなアロマを持ち、サンフーヤン得意の非常にバランスのとれたブロンドエール。
モンスでは昨年から飲むことができましたが、非常に好評を得て製品化されました。


 
楽天(ベルギービールJapan):【ベルギービール 販売】【輸入 ビール】カルドール330ml

【関連記事:Car d'OR】
・St Feuillien Car d'OR 【Tap 250ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201501/article_36.html

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・Grisette Blanche 【Bottle 250ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201112/article_47.html



【BEER】【ビール】【ベルギー】【Brasserie St-Feuillien】【サン・フイヤン】【サンフィーヤン】
(P.00303 , No.006056)

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