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zoom RSS グランドキリン 十六夜の月 IPA 麒麟麦酒株式会社 日本

<<   作成日時 : 2015/09/11 20:51   >>

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グランドキリン 十六夜の月 IPA (Kirin Grand Kirin Izayoi no Tsuki Kiwi IPA) 【Bottle 330ml】 
醸造所:麒麟麦酒株式会社 
原産国:日本 
2015年8月18日 コンビニ限定発売 

・ネルソンソーヴィンを使用したIPAした、グランドキリン 十六夜の月
ニュージーランド産ホップの「ネルソンソーヴィン」を使用していることからスタイルは「Kiwi IPA」とのことです。
Kiwi IPAという呼び方は初めて聞きました・・・。

■アロマ(香):柑橘系のアロマ。爽やかなグレープ・フルーツの香り。
■カラー(色):淡色のゴールド。
■テイスト(味):口に含むと、柔らかな柑橘系のフレーバーが広がります。
ネルソンソーヴィンの特徴、グレープ・フルーツのフレーバーを感じます。

味わいは軽く穏やかです。
ネルソンソーヴィンを使用しているといってもホップの量は少ないように感じます。
また、苦味がIPAとしては弱く、アメリカやニュージーランドのIPAとは比べるまでもないように感じます。
それでも、ほんのりグラス感を感じるグレープ・フルーツのフレーバーは心地よいと思いました。

後味には、優しいホップのフレーバーと若草のような清涼感が余韻となって残ります。

画像


原産国:日本
醸造所:麒麟麦酒株式会社 キリンビール滋賀工場
銘柄:グランドキリン 十六夜の月 IPA (Kirin Grand Kirin Izayoi no Tsuki Kiwi IPA)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:5.5%
スタイル:IPA
容量:Bottle 330ml
WEB:http://www.kirin.co.jp/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/kirin-brewery-company/52/


グランドキリン 十六夜の月(イザヨイノツキ)
キリンビール株式会社(社長 布施 孝之)は、秋の夜長にゆっくりと味わえる、個性的でフルーティな香りが特長の「グランドキリン 十六夜の月」を、9月1日(火)から期間限定で、全国のコンビニエンスストア※1で新発売します。希少品種※2の「ネルソンソーヴィンホップ」を採用し、当社の醸造家がお客様の好奇心を刺激する個性溢れるビールを目指して開発しました。
※1 一部取り扱いのないチェーン・店舗があります。
※2 全世界ホップ生産量のうち0.5%未満の品種(当社調べ)
●中味について @「ネルソンソーヴィンホップ」を使用
ニュージーランド産ホップ由来のグレープフルーツを思わせるフルーティな香りが特長の希少ホップ「ネルソンソーヴィンホップ」を使用しました。
A「ディップホップ」製法を採用
当社独自の「ディップホップ」製法を採用し、“ビールの魂”と言われるホップを、通常の仕込み段階での使用に加え、発酵過程でもさらに漬け込むことで、複雑な香味を引き出しました。
B「キィウィIPA(インディアペールエール)」スタイルを採用
ニュージーランド(キィウィ)産のホップを大量に漬け込むことで、フルーティな香りと上質な苦味を引き出すビアスタイル「キィウィIPA」を採用しました。
●パッケージについて 月を象徴的に描きながら、秋の夜長にゆっくり味わう情景をイメージしたデザインに仕上げました。


【関連記事:グランドキリン】
・グランドキリン ギャラクシーホップ セッション IPA 【Bottle 330ml】
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【関連記事】
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