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zoom RSS BrewDog Hinterland ブリュードッグ イギリス

<<   作成日時 : 2015/11/17 19:52   >>

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BrewDog Hinterland (ブリュードッグ ヒンターランド) 【Bottle 330ml】 
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー) 
原産国:イギリス(スコットランド) 

・2007年4月創業、創業者はジェームズ・ワット氏。スコットランド北東部に位置するフレイザーバラに設立、あっという間にビール界にその名を知らしめたブリュワリー、ブリュードッグ。
135種類目は、ブリュードッグ ヒンターランド
オート麦にバニラ、カカオ、ラクトースを使用したインペリアル・スタウトを樽熟成したスペシャル品。

■アロマ(香):どっしりと濃厚なアロマ。甘く弾けるフルーツ、チョコレート、華やかなスイーツの香り。
■カラー(色):濃色のブラウン。
■テイスト(味):口に含むと、ブランデーのように華やかなアロマが立ち上ります。
続いて非常にこうばしいロースト感。オート麦のクリスピーさとともに、焦げに似た苦味のフレーバーが広がります。

苦味と焦げたコーヒー、まろやかなバニラの甘味、ほのかに残る酸味の余韻。
それをまとめているのはラクトースでしょうか?スイーツに似た味わいを感じます。ビターチョコレートと生クリームをあしらったケーキのような美味しさです。
ビールを超越したビールです(ビールとは別の飲み物のようですが、しっかりとビールしている不思議)。

後味には、高アルコールによる華やかな香りとともに苦味と甘味が長い余韻となって残ります。
素晴らしいビールでした!!

画像


原産国:イギリス(スコットランド)
醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)
インポーター:株式会社ウィスク・イー
銘柄:BrewDog Hinterland (ブリュードッグ ヒンターランド)
品名:発泡酒
原材料:麦芽、ホップ、オート麦、カカオ、バニラ、ラクトース
麦芽使用率:50%以上
アルコール度:9.0%
IBU:85
スタイル:インペリアル・スタウト
容量:Bottle 330ml
BrewDog UK:http://www.brewdog.com/
Abstrakt:http://www.abstrakt.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brewdog/8534/


【スコットランドビール】ブリュードッグ ヒンターランド 330ml
ヒンターランドは樽熟成バニラ、チョコレート&ミルク・オートミールスタウトで、9月11日に世界同時リリースされます。ラベルは、創業者ジェームズ・ワットの奥様で、大人のためのぬり絵の本がベストセラーにもなっている有名イラストレーター「ジョハンナ・バスフォード」が担当。夫婦合作となるスペシャルボトリング。
●MALTS:PALE、CRYSTAL、CHOCOLATE、CARAFA、WHEAT、OATS
●HOPS:BRAMLING CROSS、SORACHI ACE、WILLAMETTE
●ADDITIONS:VANILLA、CACAO、LACTOSE
●IBU:85、OG:1095


 
楽天(びあマ・わいマ):【スコットランドビール】ブリュードッグ ヒンターランド 330ml

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・BrewDog zeitgeist Black Lager 【Bottle 330ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201011/article_29.html
・BrewDog Storm Caol Ila Cask 【Bottle 330ml】
 : http://xeno.at.webry.info/200905/article_12.html




【BEER】【ビール】【イギリス】【スコットランド】
【ブリュードッグ】【ブリュードッグ醸造所】【BrewDog】
(P.00318 , No.006341)

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2017/07/17 22:31
BrewDog Semi - Skimmed Occultist ブリュードッグ イギリス
BrewDog Semi - Skimmed Occultist (ブリュードッグ セミ-スキムド オカルティスト) 【Can 330ml】  醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)  原産国:イギリス(スコットランド)  ...続きを見る
Xeno's Blog
2017/08/06 17:53
BrewDog Abstrakt AB:21 ブリュードッグ イギリス
BrewDog Abstrakt AB:21 (ブリュードッグ アブストラクト AB:21) 【Bottle 375ml】  醸造所:BrewDog Brewery (ブリュードッグ ブリュワリー)  原産国:イギリス(スコットランド)  ...続きを見る
Xeno's Blog
2017/08/12 20:50

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