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zoom RSS ZeCT byLm(東京都千代田区神田小川町)2016/07/30

<<   作成日時 : 2016/07/31 20:38   >>

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土曜特別営業の、ZeCT byLm(ゼクト)さんに、12時半過ぎの到着。
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ラーメンでは、3回目の訪問。

今日は貢ぎ物を献上するための訪問でもあります?
また、とても暑く最初は、ギネス エクストラ スタウトを飲んで一息入れます。

ラーメンは、特製 チャーシュー麺!!
醤油と塩がありましたが、醤油でお願いしました。

スープは、アッサリした醤油味、適度に油が浮き物足りない感じはありません。
は、極細麺ストレート。
やや固めの茹で上がりで小麦の旨味と香りが心地よい。
は、2種類のチャーシュー、しなちく、トマト、エンドウ豆。
サプライズで、丼底に挽き肉が隠れていました。

具の味付けもアッサリしていますが、肉系のボリュームで食べごたえのある一品に仕上がっていました。

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【メニュー】
・ギネス エクストラ スタウト ・・・ 700円
・特製 チャーシュー麺(醤油) ・・・ 950円

【店舗情報】
・ZeCT byLm (ゼクト)
・東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ
・営業時間 8:00〜10:00 / 11:00〜14:30 / 17:30〜22:30
・定休日 日祝
・駐車場 なし

※2013年9月 オープン

【地図】


【関連記事】
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(P.00339 , No.006777)

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