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zoom RSS Spey Valley Stillman's IPA スペイバレー イギリス

<<   作成日時 : 2017/05/21 22:08   >>

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Spey Valley Stillman's IPA (スペイバレー スチルマンズ IPA) 【Tap 473ml】 
醸造所:Spey Valley Brewery (スペイバレー ブリュワリー) 
原産国:イギリス(スコットランド) 

・2007年創業。創業者はグレングラント蒸溜所の蒸留技師をしてたそうで。ウイスキーと同じスペイサイドの水を使って醸造しているそうです。
3種類目は、スペイバレー スチルマンズ IPA
スタイルは、ゴールデンエール。

2017年5月18日、THE Jha BAR(ジャハ・バー)でいただきました。
料理は、グリーンアスパラのバターソテー。

■アロマ(香):爽やかなアロマ。フルーティな甘味を感じる香り。
■カラー(色):淡色のオレンジ、ブラウン、ゴールド。
■テイスト(味):口に含むと、スパイシーなフレーバーを感じます。
ライ麦のようなこうばしさと、ほのかにα酸のフレーバーも感じます。。

柑橘系のフレーバーはオレンジのよう、スパイシーなフレーバーはピールや渋皮を思わせます。

後味には、苦味とともにフルーティでスパイシーなフレーバーが余韻となって残ります。

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原産国:イギリス(スコットランド スペイサイド キース地区)
醸造所:Spey Valley Brewery (スペイバレー ブリュワリー)
インポーター:スコッチモルト販売株式会社
銘柄:Spey Valley Stillman's IPA (スペイバレー スチルマンズ IPA)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
麦芽使用率:N/A
アルコール度:4.5%
スタイル:ゴールデンエール、ブロンドエール
容量:Tap 473ml
WEB:http://speyvalleybrewery.co.uk/
RateBeer:https://www.ratebeer.com/brewers/spey-valley-brewery/14261/


イギリスより "オーガニックエール"樽!
Spey Valley Stillman's IPA ..... alc 4.6%
スペイバレー・スチルマンズ IPA
スコットランド/茶褐色/仄かに香ばしい麦芽の香りに優しいフローラルな風合い。オレンジを思わす爽快さ とスマートな麦芽の甘み、後口にはややドライな苦味で綺麗な余韻。


【関連記事】
・Spey Valley Sunshine on Keith 【Tap 473ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201705/article_29.html
・Spey Valley Spey Stout 【Tap 473ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201705/article_20.html




【Beer】【ビール】【Ale】【エール】
【クラフトビール】
【イギリス】【スコットランド】
【スペイサイド】【キース地区】
【Spey Valley Brewery】
【スペイバレー ブリュワリー】
(P.00356 , No.007107)

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