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zoom RSS 京都醸造 夏の気まぐれ 2017 京都醸造株式会社 日本

<<   作成日時 : 2017/06/03 20:01   >>

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京都醸造 夏の気まぐれ 2017 (Kyoto Brewing Natsu no Kimagure 2017) 【Tap 473ml】 
醸造所:京都醸造株式会社 (Kyoto Brewing Company) 
原産国:日本(京都府) 

・2015年創業。カナダ人、アメリカ人、ウェールズ人の3人が設立したマイクロ・ブリュワリー。
33種類目は、京都醸造 夏の気まぐれ 2017
2017年バージョンは、何杯でも飲めるセッションIPA。

2017年5月31日、ヒマラヤ テーブル(Himalaya table)でいただきました。
料理は、サービスのパパド。

■アロマ(香):爽やかなアロマ。柔らかな柑橘系の香り。
■カラー(色):淡色のイエロー、ゴールド。
■テイスト(味):口に含むと、優しい柑橘系のフレーバーが広がります。
オレンジの果汁、レモンピールの苦味と渋味を感じます。

ほどよいフレーバーと苦味でゴクゴク飲める夏のエールです。

後味には、キレの良い苦味と柑橘系のフレーバーが余韻となって残ります。

画像

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原産国:日本(京都府京都市南区西九条高畠町)
醸造所:京都醸造株式会社 (Kyoto Brewing Company)
銘柄:京都醸造 夏の気まぐれ 2017 (Kyoto Brewing Natsu no Kimagure 2017)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度:4.5%
IBU:25
スタイル:セッションIPA
容量:Tap 473ml
WEB:http://kyotobrewing.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/kyoto-brewing-company/22728/


気まぐれシリーズ (2017年) - 夏の気まぐれ
ここ京都では、夏はもう間近。つまり、あの蒸し暑い京都の夏はすぐそこまで来ているということです。言い換えれば、日が長くなり、夜はさっぱりと過ごすのが気持ちいい季節です。このような夏を思い描きながら仕込んだ今年の『夏の気まぐれ』は、低アルコールながら、モルトとホップを楽しんでいただけるビールとなっています。何杯でもおかわりできるビールに仕上がりましたよ!!
スタイル: セッションIPA
モルト:Golden Promise, Pilsner, Carapils
ホップ:ビタリング - Millennium、味・アロマ - Simcoe, Falconers Flight 7C
酵母: American Ale II
ABV: 4.5%
IBU: 25
ガスボリューム (炭酸ガス含有量): 2.4


【関連記事:夏の気まぐれ】
・京都醸造 夏の気まぐれ 2016 【Tap 473ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201607/article_8.html

【関連記事】
★京都醸造 三度目まして 【Tap 473ml】
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【Beer】【ビール】【Ale】【エール】
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【日本】【京都府】
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(P.00357 , No.007121)

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