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zoom RSS Fantome Dark White ファントム ベルギー

<<   作成日時 : 2017/07/16 20:51   >>

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Fantôme Dark White (ファントム ダークホワイト) 【Bottle 750ml】 
醸造所:Brasserie Fantôme (ファントム醸造所) 
原産国:ベルギー 

・ベルギー、リュクサンブール州。1988年創立のマイクロブリュワリー。生産量もかなり少ないらしく、国内の流通も不定期で入手が困難な醸造所です。
8種類目は、ファントム ダークホワイト
スタイルは、ベルジャン エール。

2017年7月12日、ブラッセルズ 神田(Brussels Kanda)でいただきました。
料理は、ゆであげ枝豆、きゅうりの豚肉巻き揚げ。

■アロマ(香):優しいアロマ。あまり香りませんが、ほのかにフルーティな香り。
■カラー(色):淡色のオレンジ、ブラウン。高いカーボネーション。
■テイスト(味):口に含むと、ストロベリーや紅茶のフレーバーを感じます。
強いカーボネーションが心地よい。

味わいは、ライトなファントム セゾン(レギュラー)のようで、ややドライです。
むし暑い日本の夏にピッタリな味わいです。

後味には、優しい苦味とともにフルーティなフレーバーが余韻となって残ります。

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原産国:ベルギー
醸造所:Brasserie Fantôme  (ファントム醸造所)
インポーター:ブラッセルズ株式会社
銘柄:Fantôme Dark White (ファントム ダークホワイト)
品名:ビール
原材料:麦芽、ホップ、糖類
麦芽使用率:N/A
アルコール度:4.7%
スタイル:ベルジャンエール
容量:Bottle 750ml
WEB:http://www.fantome.be/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brasserie-fantome/1289/


Fantome DARK WHITE ファントム ダークホワイト
オレンジがかった輝きのあるアンバー。泡持ちはとても良いです。
ホップからのグレープフルーツ、レモン、オレンジのような柑橘系の香り、りんごや白桃のようなフルーティーな香り、スモーキーな香りもあります。
口に含むとりんごや白桃のようなフレーバーを伴ったさわやかな酸味を感じます。
やがて薬草のような強い苦味に変わっていきます。後にも強い苦味が長く続きます。


 
楽天(ベルギービールJapan):Fantome DARK WHITE ファントム ダークホワイト

【関連記事】
・Fantôme La Dalmatienne - Light 【Bottle 750ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201707/article_11.html
・Fantôme Saint-Roch 【Bottle 750ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201609/article_21.html
・Fantôme Pissenlit 【Bottle 750ml】
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・Fantôme Hiver 【Bottle 750ml】
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・Fantôme Brise-BonBons! 【Bottle 750ml】
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・Fantôme Magic Ghost 【Bottle 750ml】
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・Fantôme Saison 【Bottle 750ml】
 : http://xeno.at.webry.info/201209/article_31.html




【Beer】【ビール】【Ale】【エール】
【ベルギー】
【ファントム】【Fantôme】【Fantome】
(P.00359 , No.007167)

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