TOKYO味噌らーめん 日本ビル店（東京都千代田区大手町）2009/01/30
約１ヶ月ぶりの、TOKYO味噌らーめん 日本ビル店さんに、１８時頃の到着。
今日は雨、外に出ないでいけるお店にしました。３回目の訪問です。
超らーめんナビで達人の書き込みを見ていると、ラーメンに変化があった感じなので訪問してみました。
入り口を入って直ぐの券売機で食券を購入します。
TOKYO味噌らーめんとTKGを注文。TKGってのはTamago Kake Gohanの略のようです。
TOKYO味噌らーめんの変化はチャーシューが変わったこと、もやしが大量になったことのようです。麺も変わったと思います。
スープ自体は変化が無く濃厚そうですがスッキリした味わいのある味噌味のスープです。
麺は太麺。ホッコクの名が入った麺箱が置いてありました。芯を残したゆで加減で、堅めなゆで加減ですがポキポキした食感、時間が立つとモチモチ感が出てきて中々良い感じでした。
具はチャーシュー、もやし。チャーシューは赤身が綺麗に出たロースト・ポークに変わっています。野菜は茹でもやしだけになりましたが、かなり大量に入っています。
美味しく頂きましたが、もやしの量が多すぎでした。麺の量とのバランスが悪いと感じます。麺の量を増やせば二郎のようにバランスがとれるかもしれません。
TKGこと玉子かけ御飯は削り節とネギが添えられていて良い感じです。
醤油も２種類あり好みで変えられるようです。
最後は味噌スープを加えておじや風にしていただきましたが、これはかなり美味しく頂きました。
【お品書き】
・TOKYO味噌らーめん ・・・ ８２０円
・TKG ・・・ ３００円
【店の情報】
・TOKYO味噌らーめん A.O. 日本ビル店
・東京都千代田区大手町２－６－２ 日本ビルディングＢ１０２
・営業時間
月～金 １１：００～２１：００
土曜日 １１：００～１５：００
・定休日 日曜、祝日
・駐車場 なし
・株式会社ホッコク http://www.hokkoku.net/
※２００８年１１月２５日オープン
【写真データ】
・TOKYO味噌らーめん （r2009013001.jpg）
・TKG （r2009013001.jpg）
・店舗外観 （r2009013001.jpg）
※P906iで撮影（640×480)
【地図：お店の場所を確認】
【関連記事】
・TOKYO味噌らーめん 日本ビル店（東京都千代田区大手町）2008/12/24
： http://xeno.at.webry.info/200812/article_43.html
・TOKYO味噌らーめん 日本ビル店（東京都千代田区大手町）2008/11/26
： http://xeno.at.webry.info/200811/article_46.html
楽天（リトルミスマッチ）：リトルミスマッチ日本総代理店のミスマッチジャパン株式会社が運営する公式サイトです。メディアでの露出も増えてきており、今後益々人気がでてくることは間違いありません。靴下、小物入れ、雑貨などミスマッチをコンセプトとしたブランドです。
【東京都】【千代田区】【大手町】【どさん子】【味噌】【ラーメン】【らーめん】
(P.00116 , No.002303)
超らーめんナビで達人の書き込みを見ていると、ラーメンに変化があった感じなので訪問してみました。
入り口を入って直ぐの券売機で食券を購入します。
TOKYO味噌らーめんとTKGを注文。TKGってのはTamago Kake Gohanの略のようです。
TOKYO味噌らーめんの変化はチャーシューが変わったこと、もやしが大量になったことのようです。麺も変わったと思います。
スープ自体は変化が無く濃厚そうですがスッキリした味わいのある味噌味のスープです。
麺は太麺。ホッコクの名が入った麺箱が置いてありました。芯を残したゆで加減で、堅めなゆで加減ですがポキポキした食感、時間が立つとモチモチ感が出てきて中々良い感じでした。
具はチャーシュー、もやし。チャーシューは赤身が綺麗に出たロースト・ポークに変わっています。野菜は茹でもやしだけになりましたが、かなり大量に入っています。
美味しく頂きましたが、もやしの量が多すぎでした。麺の量とのバランスが悪いと感じます。麺の量を増やせば二郎のようにバランスがとれるかもしれません。
TKGこと玉子かけ御飯は削り節とネギが添えられていて良い感じです。
醤油も２種類あり好みで変えられるようです。
最後は味噌スープを加えておじや風にしていただきましたが、これはかなり美味しく頂きました。
【お品書き】
・TOKYO味噌らーめん ・・・ ８２０円
・TKG ・・・ ３００円
【店の情報】
・TOKYO味噌らーめん A.O. 日本ビル店
・東京都千代田区大手町２－６－２ 日本ビルディングＢ１０２
・営業時間
月～金 １１：００～２１：００
土曜日 １１：００～１５：００
・定休日 日曜、祝日
・駐車場 なし
・株式会社ホッコク http://www.hokkoku.net/
※２００８年１１月２５日オープン
【写真データ】
・TOKYO味噌らーめん （r2009013001.jpg）
・TKG （r2009013001.jpg）
・店舗外観 （r2009013001.jpg）
※P906iで撮影（640×480)
【地図：お店の場所を確認】
【関連記事】
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： http://xeno.at.webry.info/200812/article_43.html
・TOKYO味噌らーめん 日本ビル店（東京都千代田区大手町）2008/11/26
： http://xeno.at.webry.info/200811/article_46.html
楽天（リトルミスマッチ）：リトルミスマッチ日本総代理店のミスマッチジャパン株式会社が運営する公式サイトです。メディアでの露出も増えてきており、今後益々人気がでてくることは間違いありません。靴下、小物入れ、雑貨などミスマッチをコンセプトとしたブランドです。
【東京都】【千代田区】【大手町】【どさん子】【味噌】【ラーメン】【らーめん】
(P.00116 , No.002303)
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