St Feuillien Triple サンフーヤン醸造所 ベルギー 【ビール】

St Feuillien Triple (サンフーヤン トリプル) 【発泡酒】 
醸造所:Brasserie St-Feuillien (サンフーヤン醸造所) 
原産国:ベルギー 

・1950年から醸造を開始した醸造所、ブリュッセルの南西、ル・ルゥという小さな町の中心部に醸造所があるとのことです。
5本目は、サンフーヤン トリプル

アロマ:フルーティなアロマ。リンゴ、ハチミツ、フレッシュなベルジャンの香り。
色:淡色のブロンド。
味:スッキリとした甘味とコク、リンゴのフレーバー。8.5%の高アルコール度から来るスパイシーなハーブ感、素晴らしい飲み応えです。
豊かなカーボネーションは口当たりが良くてゴクゴク行ってしまい、とても危険なビールです。
素晴らしい味わいのビールでした。

画像


原産国:ベルギー
醸造所:Brasserie St-Feuillien (サンフーヤン醸造所)
銘柄:St Feuillien Triple (サンフーヤン トリプル)
品名:発泡酒
原材料:麦芽、小麦、ホップ、スパイス、糖類
麦芽使用率:50%以上
アルコール度数:8.5%
スタイル:ベルジャン・トリプル
容量:330ml
WEB:http://www.st-feuillien.com/
RateBeer:http://www.ratebeer.com/brewers/brasserie-st-feuillien--friart/418/


サンフーヤン トリプル 8.5% / 330ml
■ブロンドエールと同じゴールドカラーを持ちながらそのボリュームはトリペル(3倍)とされる、ベルギーでも人気カテゴリの一つで、見た目の通りボディが太い割に飲み易く、また甘さも豊かでダブルよりも人気が高い傾向がある。
サンフーヤンも例外ではなく、やや濁ったゴールドで、オレンジやライチ、プラムのような芳しいフルーティなアロマがあり、もこもこと膨らむ豊かな泡が飲み気を誘います。
口に含むとしっかりとしたモルトの旨味が広がりつつ、キャンディーシュガーのキラキラとした艶やかで煌めく甘さが感じられ、豊かなカーボネーションが優しく包み込んで優しい飲み心地。後から余韻と共にアルコール感がアクセント程度に訪れます。
かなり甘味があるものの、酸味と苦みがバランスよく構成され、全体を嫌味のない、飲み飽きしないスタイルに仕上げた秀逸な一本。


 
楽天(酒のやまいち):サンフーヤン トリプル

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【BEER】【ビール】【ベルギー】【Brasserie St-Feuillien】【サン・フイヤン】【サンフィーヤン】
(P.00236 , No.004720)

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