Southern Tier Plum Noir サザンティア醸造所 アメリカ 【ビール】

Southern Tier Plum Noir Imperial Porter　（サザンティア サザンティア プラム ノワール インペリアル ポーター）　【発泡酒】　
醸造所：Southern Tier Brewing Company　（サザンティア ブリューイング カンパニー）　
原産国：アメリカ（ニューヨーク）　

・アメリカ、ニューヨーク州レイクウッドのブリュワリー。
１４本目は、サザンティア サザンティア プラム ノワール インペリアル ポーター。
イタリア産プラムを使用したインペリアル・ポーター。

■アロマ（香）：温度が低いとあまりアロマはありません。ロースト感と濃厚な果実の香り。
■カラー（色）：濃色のブラウン、ブラック。ノワールがピッタリの名前です。
■テイスト（味）：思ったよりも軽い飲み口のミディアム・ボディ。
ロースト麦芽のチョコレート、カカオのフレーバーに酸味と甘味が溶け込んでいます。
口に含んだ後から余韻にかけてフワッと香るプラムのフレーバーが非常に心地よい！！

高アルコールの８％を感じさせない軽やかな印象で、穏やかに感じるプラムのフレーバーが素晴らしい！！

原産国：アメリカ（ニューヨーク）
醸造所：Southern Tier Brewing Company　（サザンティア ブリューイング カンパニー）
銘柄：Southern Tier Plum Noir Imperial Porter　（サザンティア サザンティア プラム ノワール インペリアル ポーター）
品名：ビール
原材料：麦芽、ホップ、プラム
アルコール度数：８．０％
スタイル：インペリアル・ポーター
容量：６５０ml
WEB：http://southerntierbrewing.com/
ratebeer：http://www.ratebeer.com/brewers/southern-tier-brewing-company/3473/

プラム ノワール　8.0％ / 650ml
■サザンティアが造り出す、インペリアル・ポーター！
しかも副原料にイタリアン・プラムを使用し、フルーティで艶やかな甘味を加え、味わいをより独創的に仕上げた限定醸造ビールです。
サザンティアは色々な副原料を使用したビールを造り、その評価が極めて高いことが特徴の一つ。このビールも例に漏れず、ビールサイトなどでもしっかりと高評価を獲得しています。
チョコレートやコーヒーなどのポーター由来の香りの中に、しっかりとプラムの香りを感じる事ができ、マイルド＆スムースな口当たりの後には芳醇な甘味が膨らみます。香ばしいポーターの美味しさとプラムの甘美な味わいが見事に調和し、他では味わえない世界観を生み出しています。

　
楽天（酒のやまいち）：サザンティア プラム ノワール

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(P.00258 , No.005160)