木樽蒸留 たんこどん 若潮酒造 【焼酎】

木樽蒸留 たんこどん 【焼酎】 
若潮酒造 

・口当たりの柔らかいやさしい焼酎です。柔らかさはあってもけっしてヤワではなく、コクと旨味がしっかり出ています。飲むと身体にスーッと吸い込まれていくような感覚で良い時間を過ごすことができます。
ロックで飲むのがいちばん良かった焼酎でした。





やわらかい口当りの甕壺仕込み木桶蒸留の手づくり焼酎
●樽、桶職人のことを鹿児島弁で「たんこどん」と呼びます。
この焼酎「たんこどん」は日本でただ一人の木樽蒸留機をつくる職人「津留辰矢」さんの手づくり蒸留機で、丁寧に蒸留された本格焼酎です。
焼酎蒸留器はステンレス製が主流ですが、昔ながらの木樽蒸留機は低圧でゆっくり蒸留させるため木の香りが原酒に移り,また杉の木樽の隙間からガスが微量ずつ抜けてまろやかで味わい深い焼酎ができます。
●焼酎「たんこどん」は、ほのかな木の香に やわらかくまろやかな味わいに仕上がっています。後口も良く 甘味が余韻をひきます。
●ロック、水割り、お湯割り・・何でもいけます。


容 量:1800ml
原材料:さつま芋 米麹
アルコール度数:25度




 
楽天(焼酎のひご屋):木樽蒸留 たんこどん25度1800ml



酒の肴360 - 永久保存版 (別冊家庭画報) (別冊家庭画報)

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